牛肉の甘辛煮

�@牛肉を適当な大きさに切り小なべに入れる

�A�@にさとう、酒、しょうゆ、を大さじ１杯づつ入れて、汁けがなくなるまで煮て出来上がり。
煮切る直前は焦げやすいので
お箸でかきまぜながらの仕上げです！

注意：あまから加減はお好みで調節したほうがＤｏｏdです

特定栽培農産物しょうゆ

�@酒、しょうゆ、みりん、水を大さじ1杯づつなべに入れ煮立てます。
このときに味を見て甘さが欲しいと思ったら砂糖を入れてもＯＫです

�A凍ったままのカレイを入れて煮ます。カレイから水分が出るので�@の煮汁は少々濃いめにがいいと思います