奈良まほろばシリーズ


  • 左:150ml 右:300ml
  • 【奈良まほろば木桶仕込しょうゆ】
    このお醤油の原料は、日本の里山の生物が住む環境のもと、農家の方が育てられた大豆と、
    小麦を使い、杉桶で二年以上、手櫂によって混ぜながら、発酵熟成させました。
    味はきりっとした淡麗辛口が特徴で、煮ものをはじめとした野菜料理によく合います。
    原材料:大豆、小麦、、食塩
    内容量150ml内容量300ml
    税込価格594円税込価格810円
    本体価格550円本体価格750円

  • 【奈良まほろば木桶山椒しょうゆ】
    木桶仕込しょうゆに奈良県産山椒の実を丸ごと入れた、さわやかな風味のしょうゆです。
    焼魚、しらす、冷奴や、牛肉や鴨ローストなどの肉料理にもよく合います。
    原材料:本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、山椒の実、アルコール
    内容量150ml
    税込価格594円
    本体価格550円

  • 左:150ml 右:300ml
  • 【奈良まほろば大福しょうゆ】
    大門醤油の蔵がある大福の名をつけ、幅広くお使いいただきたいしょうゆです。
    いつものお料理や、かけ醤油にお使いください。
    原材料:本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、本みりん、アルコール、
    砂糖、清酒、食塩、鰹節、味の煮干し、焼あご、アルコール
    内容量150ml内容量300ml
    税込価格486円税込価格702円
    本体価格450円本体価格650円


  • 左:150ml 右:300ml
  • 【奈良まほろばだししょうゆ】
    国産だしを使用し、大門醤油独自の二段仕込製法によって味に深みを増した味に仕上げました。
    エキスを一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
    冷やっこ、ゆでたほうれん草にかけるだけですぐに食卓へ。
    また、たまご焼などのお料理にも便利です。
    原材料:本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、本みりん、アルコール、
    砂糖、清酒、食塩、鰹節、味の煮干し、焼あご、アルコール
    内容量150ml内容量300ml
    税込価格486円税込価格702円
    本体価格450円本体価格650円


  • 左:150ml 右:300ml
  • 【奈良まほろばたまりしょうゆ】
    いつものしょうゆを変えるだけで、お刺身の味を引き立てます。
    豚の角煮や佃煮などの保存のきくコクのあるお料理にもお勧めします。
    原材料:本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、本みりん、アルコール
    内容量150ml内容量300ml
    税込価格486円税込価格702円
    本体価格450円本体価格650円

  • 【奈良まほろばこんぶ酢】
    北海道産昆布のうまみをお酢につけました。
    卓上サイズですので、中華風のお惣菜や、揚げ物、大根おろしにかけて、お召し上がりください。
    酢の物にもお使いいただけます。
    原材料:黒酢、米酢、昆布、蜂蜜
    内容量150ml
    税込価格486円
    本体価格450円

  • 画像は150ml
  • 【奈良まほろばやまとのぽん酢】
    100%天然素材にこだわり、手づくりならではの壷仕込で熟成させた醤油に、4種の生果汁を合わせ、昆布・鰹のうまみにさわやかな酸味をおたのしみいただけるぽん酢です。
    鍋料理にも、サラダにも召し上がっていただけます。
    原材料:本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、米酢、本みりん、清酒、ゆず果汁、
    だいだい果汁、すだち果汁、ゆこう果汁、食塩、昆布、鰹節
    内容量150ml内容量300ml
    税込価格594円税込価格810円
    本体価格550円本体価格750円


  • 左:240g 右:400g
  • 【ごまドレッシング】
    金ごまを多量に使った濃厚なドレッシングです。
    そのまま生野菜・温野菜にかけて、お好みで、やまとのぽん酢やだししょうゆと合わせて、
    しゃぶしゃぶのつけだれにもお使いいただけます。
    原材料:食用植物油脂、醸造酢、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、ごま、卵黄、香辛料
    内容量240g内容量400g
    税込価格972円税込価格1,620円
    本体価格900円本体価格1,500円

  • 【アンデスの紅塩】
    ボリビア産の岩塩です。美しい赤い色は鉄分の含有量が多いため。
    肉や魚のグリルなど、お料理にお使いください。
    原材料:岩塩
    内容量250g
    税込価格432円
    本体価格400円
  • 【ゲランドの塩(顆粒)】
    フランス・ゲランド地方にローマ時代から続く塩田で製造されたミネラル豊富な天日塩です。
    お料理にお使いください。
    原材料:海水
    内容量150ml
    税込価格864円
    本体価格800円
  • 【古代ひしお】
    大変めずらしい古代の調味料。しょうゆのルーツになる「ひしお」です。
    古代文献よりひもといた製法で、奈良県ひしおの会により「古代ひしお」として復刻されました。
    内容量90g
    税込価格1,543円
    本体価格1,428円

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