【作り方】

1. 熱湯につぶしたにんにくを入れ、豚ばら肉をゆでる

2. 1の豚ばら肉を別容器に取出し、山椒しょうゆを回しかけ、なじませる

3. レタスは手でちぎり、キュウリはうす切り、プチトマトはくし切り、新たまねぎとみょうがはスライスし、に

    んじんは生のまま千切りしてお皿に盛りつける

4. 2を3の中央に乗せて出来上がり！